Mangomarmelade

Name: Mangomarmelade
Prep time: 20 min
Cook time: 180 min
Total time: 200 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 6 Stk Äpfel; 1 kg Gelierzucker; 2 Stk Mangos

von Brigitte-E, aktualisiert am 06.05.2024

4,0 (38 Stimmen)

Die fruchtig köstliche Mangomarmemalde ist ideal als Brotaufstrich oder einfach als Keksfülle geeignet.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	kg	Gelierzucker
6	Stk	Äpfel
2	Stk	Mangos

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Marmelade Apfel Aufstrich Einfach Einkochen, Haltbar machen Mango Hausmannskost

Zeit & Level

200 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 180 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst müssen die Äpfel und die Mangos gewaschen, geschält, entkernt und in kleine Stücke geschnitten werden.

Schritt 2

Anschließend die Obststücke mit dem Mixstab pürieren und mit dem Gelierzucker in einem Topf mischen (Verhältnis sollte 1:1 sein, dh 1000g Obst für 1kg Gelierzucker!!