Mediterranes Gemüse
Erstellt von Millavanilla

Zutaten für 3 Portionen
1 | Stk | Melanzani |
---|---|---|
1 | Stk | Zucchini |
1 | Stk | Paprika |
200 | g | Champignon |
100 | g | Fetakäse |
1 | TL | Kräuter (mediterran) |
2 | EL | Olivenöl |
1 | TL | Suppenwürze |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst Melanzani, Zucchini und Paprika gut waschen, putzen und klein schneiden. Die Champignon ebenso putzen und klein würfeln.
- Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anrösten. Mit Kräuter und Suppenwürze abschmecken und mit Fetakäse bestreuen.
Tipps zum Rezept
Schmeckt auch als kleiner Snack.
Nährwert pro Portion
249
12,19 g
19,12 g
14,66 g
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