Mediterrane Rezepte (1.083 Rezepte)

Ofengemüse mit Essig-Honig-Dressing

1 Bewertung

Das Dressing macht dieses Rezept für Ofengemüse mit Essig-Honig-Dressing zu etwas Besonderem. Es schmeckt solo oder auch als Beilage zu Grillfleisch oder gebratenem Fisch.

Mediterranes Röstgemüse

9 Bewertungen

Ein mediterranes Röstgemüse schmeckt und passt besonders im Sommer. Hier unser Rezept für ihr nächstes Grillfest.

Venezianische Kalbsleber

21 Bewertungen

Venezianische Kalbsleber ist ein klassisches Rezept aus der mediterranen Küche. Dazu passt Weißbrot oder Polenta.

Mediterraner fruchtiger Nudelsalat

34 Bewertungen

Der mediterrane, fruchtige Nudelsalat ist ein leichtes Abendessen im Sommer. Dieses Rezept eignet sich auch für ein Partybuffet.

Sardinen im Tempurateig

16 Bewertungen

Für alle Fischliebhaber hier ein Geheimrezept: Sardinen im Tempurateig. Ideal für eine Vorspeise bei einem mediterranen Menü.

Tomatenrisotto mit Meeresfrüchte

43 Bewertungen

Tomatenrisotto mit Meeresfrüchte ist ein leichtes und mediterranes Mittagessen. Dieses Rezept ist einfach in der Zubereitung.

Schnelle Olivenpaste

43 Bewertungen

Die schnelle Olivenpaste schmeckt als Dip zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse, aber auch auf frischem Baguette. Hier das einfache, mediterrane Rezept.

Bulgur mit Faschiertem und Pfannenkäse

25 Bewertungen

Bulgur mit Faschiertem und Pfannenkäse ist ein einfaches und schnelles Mittagessen. Versuchen sie dieses Rezept, es gelingt immer.

Auberginen-Türmchen

2 Bewertungen

Die Auberginen-Türmchen passen sehr gut als Vorspeise bei einem Grillabend. Versuchen sie dieses mediterrane Antipasti - Rezept.

Fleischbällchen in Tomatensauce

507 Bewertungen

Ein beliebtes Rezept aus Italien sind die Fleischbällchen in Tomatensauce. Sie schmecken sehr pikant und lassen sich gut vorbereiten.