Mediterrane Marinade

Zutaten für 1 Portionen
1 | Stk | Tomaten |
---|---|---|
1 | Stk | Paprika (rot) |
0.25 | Stg | Lauch |
1 | Bund | Petersilie |
2 | Zweig | Rosmarin |
4 | EL | Balsamicoessig |
4 | EL | Olivenöl |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für die mediterrane Marinade zuerst Tomate, Paprika, Lauch, Rosmarin und Petersilie gut waschen und sehr fein hacken.
- In einer Schüssel vermengen und mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer gut abschmecken.
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