Milchreis-Dessert

Erstellt von -michi-

Das Milchreis-Dessert lässt sich sehr gut vorbereiten, ein Rezept - das die Gäste begeistern wird.

Milchreis-Dessert

Bewertung: Ø 4,4 (18 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200 ml Kokosmilch
2 EL Rohrzucker
100 g Rundkornreis
8 Stk Trauben
1 Stk Banane
1 Prise Zimt

Zutaten für den Pudding

450 ml Milch
0.5 Pk Schokopuddingpulver
2 EL Zucker
Portionen
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Zeit

45 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. In einem Topf die 200 ml Milch und Kokosmilch zum Kochen bringen. Dann den Rohrzucker und Rundkornreis einrühren und die Herdplatte auf eine niedrige Stufe stellen. Den Reis nun etwa 30 Minuten köcheln lassen und immer wieder umrühren.
  2. Inzwischen die Milch für den Pudding ebenso in einen kleinen Topf geben und zusammen mit dem Puddingpulver und Zucker aufkochen lassen, dabei ebenso ständig rühren.
  3. Nun die Banane in Scheiben schneiden und die Trauben waschen. Dann den Milchreis, Pudding und die Bananen schichtweise in Gläser füllen. Zum Schluss noch mit Zimt bestreuen und mit den Trauben dekorieren.

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