Minze-Dressing

Versuchen sie dieses Rezept vom Minze-Dressing zu Gurkensalat. Es schmeckt sehr erfrischend und leicht.

Minze-Dressing

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Zutaten für 4 Portionen

1 Bund Minze
150 ml Joghurt
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Prise Zucker
1 Schuss Zitronensaft
1 Schuss Tabasco
Portionen
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Zubereitung

  1. Minze gut waschen und hacken.
  2. Joghurt und Minze pürieren.
  3. Mit Salz, Pfeffer, Zucker, Zitrone und Tabasco abschmecken.

Tipps zum Rezept

Passt auch auf grünem Salat.

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