Mittagssnack in 10 Minuten

Ein perfektes Rezept für den Arbeitstag, wenn man wenig Zeit hat. Der Mittagssnack in 10 Minuten ist eine gesunde Alternative.

Mittagssnack in 10 Minuten Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (65 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 Dose Mais (200g)
1 Dose Erbsen&Babykarotten (200g)
100 g Schafskäse
0.5 Stk Paprika
4 Stk Kirschtomaten
0.5 TL Basilikum (getrocknet)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 EL Essig
2 EL Öl

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst das Dosengemüse in einem Sieb gut spülen und abtropfen lassen.
  2. Die halbe Paprika nach dem Waschen mit dem Schafskäse würfelig schneiden und mit dem Gemüse in eine Schüssel geben.
  3. Auch die Kirschtomaten kommen gewaschen und geviertelt dazu.
  4. Mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl, sowie getrocknetem Basilikum marinieren und fertig ist der gesunde Mittagssnack.

Tipps zum Rezept

Natürlich können idealer Weise auch frische Basilikumblätter verwendet werden.

Nährwert pro Portion

kcal
606
Fett
39,18 g
Eiweiß
24,78 g
Kohlenhydrate
34,22 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

hartgekochte-eier-hartes-ei.jpg

HARTGEKOCHTE EIER - HARTES EI

Zum Garnieren oder zur Jause, hartgekochte Eier - Hartes Ei sind immer beliebt. Hier unser Rezept, wo kein Ei aufspringt.

leberkaese.jpg

LEBERKÄSE

Selbstgemachter Leberkäse schmeckt einfach herrlich. Dieses Rezept müssen Sie probieren, sie werden begeistert sein.

selbstgemachte-kartoffelchips.jpg

SELBSTGEMACHTE KARTOFFELCHIPS

Die selbst gemachten Kartoffelchips aus dem Backofen schmecken würzig und sind der Renner auf jeder Party.

bierteig.jpg

BIERTEIG

Zu den klassischen und traditionellen Rezepten gehört der Bierteig, der für zahlreiche verschiedene Mahlzeiten verwendet werden kann.

tuerkische-falafel.jpg

TÜRKISCHE FALAFEL

Türkische Falafel schmecken der ganzen Familie. Das vegetarische Rezept passt wunderbar für einen Tag ohne Fleisch.

senfeier-mit-kartoffeln.jpg

SENFEIER MIT KARTOFFELN

Ein Rezept aus Omas Kochbuch für ein feines Abendessen sind diese pikanten Senfeier mit Kartoffeln.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Apfelsaft frisch gepreßt

am 19.09.2021 15:03 von Limone

Geheimnisse

am 19.09.2021 13:45 von Ullis