Mohntopfentaschen

Name: Mohntopfentaschen
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Blätterteig; 1 Stk Ei zum Bestreichen; 2 Stk Dotter; 2 EL Honig; 100 g Mohn; 4 EL Rosinen; 300 g Topfen; 0.5 TL Zitronenschale; 100 g Zucker

Erstellt von Feinschmeckerin

Ein rasches Mehlspeisen - Rezept sind diese köstlich-süßen Mohntopfentaschen.

Foto Feinschmeckerin

Bewertung: Ø 4,0 (51 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

2	Stk	Blätterteig
1	Stk	Ei zum Bestreichen

Zutaten für die Fülle

100	g	Mohn
100	g	Zucker
300	g	Topfen
4	EL	Rosinen
2	EL	Honig
0.5	TL	Zitronenschale
2	Stk	Dotter

Kategorien

Mehlspeisen Rezepte Backrezepte Blätterteig Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Anfänger Rezepte Topfen Rezepte Mohn Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Fülle alle Zutaten glatt rühren.
Den Blätterteig auf der Arbeitsfläche ausrollen und in 6 quadratische Stücke schneiden.
Auf jedes Stück einen großen Esslöffel Fülle geben und die Ränder mit dem verquirlten Ei bestreichen.
Die Ecken einschlagen und die Tasche nochmal komplett mit Ei bestreichen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 20 min. goldbraun backen.