Mozzarella-Bananen-Brötchen

Name: Mozzarella-Bananen-Brötchen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Baguette; 5 Stk Bananen; 500 g Mozzarella; 2 Msp Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Eine tolle Geschmackskombination sind die Mozzarella-Bananen-Brötchen. Ein Rezept für eine Vorspeise oder Snack.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Baguette
5	Stk	Bananen
500	g	Mozzarella
2	Msp	Paprikapulver
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
Baguette in Scheiben schneiden und auf das Backblech legen. Bananen schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und in dünne Scheiben schneiden.
Die Baguettescheiben mit Bananenscheiben und Mozzarella belegen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Etwa 15 Minuten im Backofen überbacken.