Mozzarella-Toast

Der Mozzarella-Toast ist ein köstlicher Snack am Abend. Ein Rezept, das auch ihre Kinder mögen werden.

Mozzarella-Toast

Bewertung: Ø 4,3 (91 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8 Stk Toastbrot
4 EL Kapern
200 g Mozzarella
1 Stk Eier
3 EL Milch
1 Tasse Mehl
1 Prise Salz und Pfeffer
3 EL Butter
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Mozzarella in Scheiben schneiden.
  2. Toastbrote mit Kapern bestreuen, mit Mozzarella belegen und pfeffern. Je 2 Scheiben aufeinander klappen und fest zusammendrücken.
  3. Ei mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen. Die Brote zuerst in Mehl, dann in der Eiermilch wenden.
  4. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Brote unter Wenden braten.

Tipps zum Rezept

Statt den Kapern können sie auch Kräuter verwenden.

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