Mozzarella-Toast

Der Mozzarella-Toast ist ein köstlicher Snack am Abend. Ein Rezept, das auch ihre Kinder mögen werden.

Mozzarella-Toast Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (174 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8 Stk Toastbrot
4 EL Kapern
200 g Mozzarella
1 Stk Eier
3 EL Milch
1 Tasse Mehl
3 EL Butter
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Mozzarella in Scheiben schneiden.
  2. Toastbrote mit Kapern bestreuen, mit Mozzarella belegen und pfeffern. Je 2 Scheiben aufeinander klappen und fest zusammendrücken.
  3. Ei mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen. Die Brote zuerst in Mehl, dann in der Eiermilch wenden.
  4. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Brote unter Wenden braten.

Tipps zum Rezept

Statt den Kapern können sie auch Kräuter verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
305
Fett
18,32 g
Eiweiß
13,64 g
Kohlenhydrate
21,53 g
Detaillierte Nährwertinfos

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