Muschelnudeln mit Champignons

Zubereitung

1. Die Nudeln zuerst ca. 10 Minuten in kochendem Salzwasser bissfest kochen. In der Zwischenzeit die Knoblauchzehe schälen, fein hacken und in etwas Öl andünsten.
2. Die Champignons putzen, in dünne Scheiben schneiden und zum Öl dazugeben. Ca. 5 Minuten anbraten, die Nudeln abtropfen lassen und unter die Champignons mischen.
3. Vor dem Servieren den gehackten Basilikum untermischen.