Nektarinen-Brombeer-Marmelade

Die Nektarinen-Brombeer-Marmelade schmeckt besonders im Winter. Denken sie an dieses Rezept, wenn die Brombeeren reif sind.

Nektarinen-Brombeer-Marmelade

Bewertung: Ø 4,0 (119 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Brombeeren
600 g Nektarinen
1 kg Gelierzucker
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Marmeladen Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zuerst die Brombeeren säubern und in etwas Wasser 10 Minuten kochen, dann mit dem Stabmixer pürieren.
  2. Anschließend die Nektarinen 2 Minuten in kochendes Wasser legen, abschrecken, schälen, entkernen und ebenso zerkleinern.
  3. Das Obst mit dem Zucker in einem Topf 5 Minuten einkochen lassen, dann die Gelierprobe machen. Sofort in vorbereitete Gläser füllen und gut verschließen.

Tipps zum Rezept

Im Winter passen Granatapfelkerne sehr gut als Garnitur.

ÄHNLICHE REZEPTE

Traubenmarmelade

TRAUBENMARMELADE

Eine Traubenmarmelade ist etwas außergewöhnlicher, aber sehr schmackhaft.

Powidl

POWIDL

Das Powidl Rezept ist ein klassisches Zwetschkenmus, das auch zum Füllen von Mehlspeisen geeignet ist.

Holundermarmelade

HOLUNDERMARMELADE

Die fruchtige, süße Holundermarmelade bereiten Sie mit Hilfe dieses Rezeptes zu. Die Marmelade schmeckt zum Frühstück besonders gut.

Heidelbeermarmelade

HEIDELBEERMARMELADE

Damit wir noch lange von den Heidelbeeren naschen können, ist dieses Rezept für Heidelbeermarmelade genau richtig.

Marillenmarmelade

MARILLENMARMELADE

Dieses Rezept für Marillenmarmelade schmeckt himmlisch und hat weniger Kalorien als die gekauften Marmeladen aus dem Supermarkt.

Ribiselmarmelade

RIBISELMARMELADE

Die tolle Ribiselmarmelade ist wirklich einfach zubereitet und schmeckt sehr köstlich. Ein super köstliches Rezept für das Frühstück.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE DIASHOWS

NEUESTE FORENBEITRÄGE