Nudel-Schinken-Salat

Erstellt von Erbse

Gut vorbereiten und noch dazu einfach ist dieser Nudel-Schinken-Salat. Ein köstliches Rezept für viele Gäste.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (8 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

300 g Nudeln
200 g Schwarzwälder Schinken
2 Stk Zwiebel
1 Stk Zucchini
2 Stk Paprika
2 TL Olivenöl
1 Spr Balsamico Essig
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Nudeln in gesalzenem Wasser nach Packungsanleitung kochen und anschließend abseihen und abschrecken.
  2. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel hacken. Schinken ebenso in kleine Würfel schneiden. 1 TL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und dann Zwiebel und den Schinken darin anbraten.
  3. Die Zucchini und Paprika waschen. Zucchini in kleine Würfel schneiden. Die Paprika entkernen, dann ebenfalls würfeln. Zucchini und Paprika zum Schinken hinzufügen und kräftig mitbraten.
  4. Die Gemüse-Schinken-Mischung mit den Nudeln verrühren und mit 1 Tl Öl und Balsamicoessig marinieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

ÄHNLICHE REZEPTE

klassischer-eiersalat.jpg

KLASSISCHER EIERSALAT

Der klassische Eiersalat passt auf jedes Partybuffet und schmeckt jedem. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten.

griechischer-salat.jpg

GRIECHISCHER SALAT

Salat liebt doch jeder, ein griechischer Salat mit Oliven und Schafskäse ist eine willkommene Abwechslung. Das Rezept wird mit Kräutersalz gewürzt.

kalter-krautsalat.jpg

KALTER KRAUTSALAT

Ein tolles Rezept für ein Salatbuffet bei Feiern. Der kalte Krautsalat schmeckt vor allem im Sommer erfrischend und lecker.

kalter-nudelsalat.jpg

KALTER NUDELSALAT

Ein kalter Nudelsalat darf bei keinem Partybuffet fehlen. Unser Rezept lässt sich gut vorbereiten und schmeckt jedem.

gurkensalat-mit-sauerrahm.jpg

GURKENSALAT MIT SAUERRAHM

Der schnelle, köstliche Gurkensalat mit Sauerrahm ist einfach ein Genuss. Dieses Rezept ist im Sommer unwiderstehlich.

reissalat.jpg

REISSALAT

Reissalat ist das perfekte Gericht, wenn Sie viele Gäste erwarten. Das Rezept ist rasch vorbereitet und schmeckt vorzüglich.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Normunterworfene

am 25.02.2021 19:04 von Lara1

Gratis Selbsttests

am 25.02.2021 18:41 von Pesu07