Nudeln mit Kräutern

Nudeln mit Kräutern haben einen herrlichen Duft und Geschmack. Ein schnelles Rezept, auch für Vegetarier.

Nudeln mit Kräutern

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Zutaten für 3 Portionen

300 g Nudeln
2 Bund Kräuter (gemischt)
8 EL Olivenöl
10 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Salz und Pfeffer
4 EL Parmesan (gerieben)
Portionen
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Zubereitung

  1. Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen.
  2. Kräuter waschen, abtropfen und fein hacken. Knoblauch schälen und pressen.
  3. In einem weiteren Topf das Öl erhitzen und den Knoblauch darin andünsten. Kräuter und abgetropfte Nudeln untermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Mit Parmesan bestreuen und servieren.

Tipps zum Rezept

Sie können Nudeln ihrer Wahl verwenden.

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