Nudeln mit Kräutern

Name: Nudeln mit Kräutern
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 10 Stk Knoblauchzehen; 2 Bund Kräuter (gemischt); 300 g Nudeln; 8 EL Olivenöl; 4 EL Parmesan (gerieben); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Nudeln mit Kräutern haben einen herrlichen Duft und Geschmack. Ein schnelles Rezept, auch für Vegetarier.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (114 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

300	g	Nudeln
2	Bund	Kräuter (gemischt)
8	EL	Olivenöl
10	Stk	Knoblauchzehen
4	EL	Parmesan (gerieben)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen.
Kräuter waschen, abtropfen und fein hacken. Knoblauch schälen und pressen.
In einem weiteren Topf das Öl erhitzen und den Knoblauch darin andünsten. Kräuter und abgetropfte Nudeln untermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Parmesan bestreuen und servieren.