Nudeln mit Speck

Zutaten für 3 Portionen
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Zeit
55 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Backrohr auf 220 Grad vorheizen.
- Spaghetti in gesalzenem Wasser bissfest kochen, abschrecken, abseihen und abtropfen lassen.
- Speck in kleine Würfeln schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Speckstücke darin anbraten. Am Ende die Nudeln mit Topfen bestreuen, mit Sauerrahm begießen und mit Speckstücke bestreuen.
- Im Backrohr ca. 20 Minuten überbacken.
Tipps zum Rezept
Mit grünem Salat servieren.
User Kommentare
Das ist eine sehr schmackhafte Spagetti Variante. Man kann gerne auch etwas Gemüse wie Karotte oder Kohlrabi, .. dazugeben.
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