Nussbusserln

Name: Nussbusserln
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 35
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 Stk Eier (Klar); 250 g Nüsse (gemahlen); 1 Tasse Nüsse (halbiert); 1 Prise Salz; 250 g Zucker

Die Nussbusserln dürfen zur Adventzeit in keiner Keksdose fehlen. Ein Rezept das köstlich schmeckt.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (182 Stimmen)

Zutaten für 35 Portionen

250	g	Nüsse (gemahlen)
1	Tasse	Nüsse (halbiert)
5	Stk	Eier (Klar)
1	Prise	Salz
250	g	Zucker

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 140° vorheizen.
Das Eiklar mit dem Salz und Zucker steif schlagen.
Nüsse vorsichtig unter die Masse heben. Mit den Löffeln kleine Häufchen auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech setzen. Auf die Häufchen eine Nuss geben.
Im Backofen leicht bräunlich backen, ca. 30 Minuten.