Österreichische Rezepte - Burgenland (189 Rezepte)

Gebackene Holunderblüten

Gebackene Holunderblüten

792 Bewertungen

Dieses Rezept hat man nicht alle Tage, denn gebackene Holunderblüten blühen nur im Mai und Juni. Blüten sammeln, ausbacken und genießen.

Omas Apfelkiachl

Omas Apfelkiachl

691 Bewertungen

Omas Apfelkiachl schmecken saftig und atemberaubend gut. Mit diesem Rezept machen Sie Ihrer ganzen Familie Freude.

Letscho

Letscho

306 Bewertungen

Sobald die Tomaten und Paprika Saison beginnt, ist das Rezept für Letscho eine wunderbare Beilage. Auch zum Einfrieren bestens geeignet.

Gebackener Parasol

Gebackener Parasol

528 Bewertungen

Was gibt es Köstlicheres als die selbst am Waldrand gefundenen Parasol zuzubereiten. Ein regionaler und saisonaler Genuss.

Bröselnudeln

Bröselnudeln

775 Bewertungen

Das Rezept Bröselnudeln wird aus einem Kartoffelteig zubereitet. Gelingen immer und schmecken Kids genau so wie Erwachsene.

Milchsuppe mit Erdäpfelsterz

Milchsuppe mit Erdäpfelsterz

460 Bewertungen

Eine tolle Hauptspeise aus Omas Küche ist das Rezept für Milchsuppe mit Erdäpfelsterz. Dabei wird der Sterz als Suppeeinlage serviert.

Südburgenländische Salz- oder Käsestangerl

Südburgenländische Salz- oder Käsestangerl

728 Bewertungen

Die südburgenländische Salz- oder Käsestangerl sind allseits bekannt. Das traditionelle Rezept ist ideal für eine kleine Jause zwischendurch.

Grammelstrudel

Grammelstrudel

373 Bewertungen

Ein super Rezept aus Omas Küche finden Sie hier. Der Grammelstrudel schmeckt saftig und gut.

Burgenländischer Semmelkren

Burgenländischer Semmelkren

430 Bewertungen

Das originale burgenländische Rezept für Semmelkren - wird auf Hochzeiten meist zu Tafelspitz gereicht.

Esterhazyrostbraten

Esterhazyrostbraten

447 Bewertungen

Saftig, zart und unglaublich köstlich ist der Esterhazyrostbraten, der mit diesem Rezept gelingt. Das Gericht wird alle begeistern.

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