Österreichische Rezepte - Ei Rezepte (378 Rezepte)

Brennnessel-Bärlauch-Omelette mit knusprigen Erdäpfeln

Brennnessel-Bärlauch-Omelette mit knusprigen Erdäpfeln

16 Bewertungen

Ein leichter Snack im Frühling ist das Brennnessel-Bärlauch-Omelette mit knusprigen Erdäpfeln. Für dieses Rezept nur junge Blätter verwenden.

Shakshuka mit Bulgur und pochiertem Ei

Shakshuka mit Bulgur und pochiertem Ei

7 Bewertungen

Shakshuka mit Bulgur und pochiertem Ei ist ein köstliches und sättigendes Gericht, ein ideales Rezept zum Brunch oder für ein Mittagessen.

Strammer Max

Strammer Max

6 Bewertungen

Heute ist das Rezept vom strammen Max in Vergessenheit geraten. Früher war es ein beliebtes Kindergericht beim Heurigen.

Eiaufstrich mit Jungzwiebel

Eiaufstrich mit Jungzwiebel

9 Bewertungen

Sehr pikant schmeckt dieser Eiaufstrich mit Jungzwiebel. Ein gesundes und einfaches Rezept für ein Buffet.

Eier-Kartoffelsalat

Eier-Kartoffelsalat

7 Bewertungen

Das Rezept vom Eier-Kartoffelsalat kommt aus Omas Küche. Es schmeckt köstlich zu Gegrilltem oder einfach zur Jause.

Mini-Frittata mit Räucherlachs und Krengervais

Mini-Frittata mit Räucherlachs und Krengervais

62 Bewertungen

Ein leichter Snack am Abend ist diese Mini-Frittata mit Räucherlachs und Krengervais. Das Rezept ist schnell zubereitet.

Eierspeisbrot mit getrockneten Tomaten, Parmesan und Trüffelöl

Eierspeisbrot mit getrockneten Tomaten, Parmesan und Trüffelöl

8 Bewertungen

Ein köstliches und leichtes Rezept ist das Eierspeisbrot mit getrockneten Tomaten, Parmesan und Trüffelöl. Ein mediterranes Rezept für heiße Tage.

Bauerntoast

Bauerntoast

24 Bewertungen

Dieser deftigen Bauerntoast schmeckt immer. Ein pikantes Rezept für ein schnelles Mittag-, oder Abendessen.

Grüner Spargel auf Röstkartoffel

Grüner Spargel auf Röstkartoffel

5 Bewertungen

Ein herrlich - leichtes Frühlingsgericht ist der grüner Spargel auf Röstkartoffel. Ein Rezept für ein fleischloses Mittagessen.

Spiegeleier mit Parmesan

Spiegeleier mit Parmesan

6 Bewertungen

Spiegeleier mit Parmesan werden der ganzen Familie schmecken. Eine tolle Rezept - Idee für den Brunch am Sonntag.

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