Österreichische Rezepte - Einkochen, Haltbar machen (868 Rezepte)

Rezepte

Melonen-Holunder-Marmelade

28 Bewertungen

Eine köstlich-fruchtige Kombination ist diese Melonen-Holunder-Marmelade. Ein Rezept für einen süßen Brotaufstrich.

Rezepte

Apfel-Chutney mit Ingwer

11 Bewertungen

Um zuviele Äpfel schmackhaft zu verwerten, haben wir dafür das perfekte Rezept vom Apfel-Chutney mit Ingwer.

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Melonenmarmelade

30 Bewertungen

Diese Melonenmarmelade mit Erdbeeren ist der wahre Fruchtgenuss, mit diesem Rezept zaubern sie einen wunderbaren Brotaufstrich.

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Sekt-Melonen-Marmelade

24 Bewertungen

Die Sekt-Melonen-Marmelade ist ein sehr köstliches und ausgefallenes Rezept. Es kann noch mit etwas Pfirsichlikör verfeinert werden.

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Bananen-Kirschen-Marmelade

12 Bewertungen

Ein sehr fruchtiges Rezept für einen süßen Brotaufstriche ist diese Bananen-Kirschen-Marmelade.

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Marillen-Curry-Chutney

8 Bewertungen

Das Marillen-Curry-Chutney mit seiner besonderen Geschmacksnote passt sehr gut zu gegrilltem Putenfleisch. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

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Eingelegte Pilze

10 Bewertungen

Eingelegte Pilze können sie fast das ganze Jahr genießen. Für dieses Rezept passen Steinpilze oder Eierschwammerl.

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Rotes Rüben Relish

28 Bewertungen

Rotes Rüben Relish schmeckt köstlich zu kaltem Braten. Dieses fermentierte Rezept ist einfach, nur braucht es etwas Zeit.

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Guinness-Gelee

30 Bewertungen

Dieses Rezept vom Guinness-Gelee ist ein köstlicher Brotaufstrich. Schmeckt aber auch als feiner Dip zu einer Käseplatte.

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Weichsel-Chutney mit Oregano

16 Bewertungen

Weichsel-Chutney mit Oregano passt sehr gut zu Hischsteak und anderen Wildfleischgerichten. Hier dazu das einfache Rezept.

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