Österreichische Rezepte - Fleisch (708 Rezepte)

Wiener Obersschnitzel

Wiener Obersschnitzel

106 Bewertungen

Das Wiener Obersschnitzel - Rezept weckt herrliche Erinnerungen an Omas Küche.

Faschierte Laibchen

Faschierte Laibchen

34 Bewertungen

Faschierte Laibchen schmecken immer. Servieren sie zu diesem Rezept Kartoffelsalat.

Gamssuppe

Gamssuppe

49 Bewertungen

Gamssuppe ist einfach ein kulinarisches Schmankerl. Vor allem im schönen Kärnten ist das Rezept sehr beliebt.

Kräuter Kalbsrouladen

Kräuter Kalbsrouladen

24 Bewertungen

Mit diesen Kräuter Kalbsrouladen bringen Sie Abwechslung auf Ihren Tisch. Dieses Rezept ist der reinste Gaumenschmaus.

Gefüllte Paradeiser

Gefüllte Paradeiser

38 Bewertungen

Ein Klassiker der österreichischen Küche ist das Rezept für "Gefüllte Paradeiser", Parmesan rundet dieses Gericht ab.

Gebackene Stelzenknödel

Gebackene Stelzenknödel

26 Bewertungen

Gebackene Stelzenknödel sind eine köstliche Rezept - Idee, wenn sie Fleischreste gut verwerten wollen.

Kohlrabi-Selch-Eintopf

Kohlrabi-Selch-Eintopf

32 Bewertungen

Der Kohlrabi-Selch-Eintopf ist eine deftige Mahlzeit. Ein Rezept für die kalte Jahreszeit. Außerdem lässt sich der Eintopf gut vorbereiten.

Leberwurst-Aufstrich

Leberwurst-Aufstrich

24 Bewertungen

Leberwurst-Aufstrich ist einfach zubereitet, Kapern verfeinern das Rezept.

Kaninchenläufe

Kaninchenläufe

23 Bewertungen

Eine seltene Delikatesse sind diese Kaninchenläufe. Hier das Rezept zum Nachkochen aus Omas Küche.

Bauerneintopf

Bauerneintopf

41 Bewertungen

Wieso dieses Gericht Bauerneintopf heißt, ist nicht geklärt. Jedenfalls steht dieses Rezept in Omas Kochbuch.

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