Österreichische Rezepte - Frühling (1.169 Rezepte)

Weißes Spargelragout

Weißes Spargelragout

29 Bewertungen

Das weiße Spargelragout passt sehr gut als Beilage zu gebratenem Fleisch. Ein einfaches Rezept im Frühling.

Frühlingstopfen

Frühlingstopfen

13 Bewertungen

Mit diesem Rezept vom Frühlingstopfen holen sie sich den Frühling auf den Tisch. Der Aufstrich ist köstlich und gesund.

Karotten - Lauchaufstrich

Karotten - Lauchaufstrich

6 Bewertungen

Ein gesunde und fettarme Rezept - Idee für den Osterbrunch ist der leichte Karotten - Lauchaufstrich.

Bärlauchgrießnockerl

Bärlauchgrießnockerl

12 Bewertungen

Die Bärlauchgrießnockerl passen in eine kräftige Rindsuppe. Ein köstliche Vorspeisen - Rezept in der Osterzeit.

Sauerampfersuppe

Sauerampfersuppe

5 Bewertungen

Diese Sauerampfersuppe hat einen ganz besondern Geschmack. Bei diesem Rezept gibt man Birnen dazu.

Spargel in Safransauce

Spargel in Safransauce

3 Bewertungen

Eine feine Beilage zu gegrilltem Fleisch ist der Spargel in Safransauce. Ein Rezept für das erste Grillfest in der Saison.

Radieschensalat

Radieschensalat

2 Bewertungen

Ein Radieschensalat ist Erfrischung pur. Bei diesem Rezept werden auch die Radieschenblätter verwendet.

Wurstsalat

Wurstsalat

19 Bewertungen

Hier stellen wir ihnen einen frühlingshaften Wurstsalat vor, den das Rezept wird mit den ersten Radieschen zubereitet.

Spargel-Frühlingszwiebel-Gemüse

Spargel-Frühlingszwiebel-Gemüse

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Das Spargel-Frühlingszwiebel-Gemüse passt als Beilage zu Kurzgebratenem. Ein pikantes und einfaches Rezept im Frühling.

Erbsen-Bärlauch-Suppe

Erbsen-Bärlauch-Suppe

19 Bewertungen

Eine frische, grüne Erbsen-Bärlauch-Suppe schmeckt wunderbar cremig durch die Kartoffeln. Für dieses Rezept ist kein Schlagobers notwendig.

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