Österreichische Rezepte - Gurken (229 Rezepte)

Gurkensalat mit Bärlauch und Kernöl

Gurkensalat mit Bärlauch und Kernöl

54 Bewertungen

Der Gurkensalat mit Bärlauch und Kernöl bringt Farbe auf den Tisch. Ein grünes Beilagen - Rezept in der Frühlingszeit.

Frühlingssalat mit Ei

Frühlingssalat mit Ei

3 Bewertungen

Die perfekte Jause für laue Nachmittage auf der Terrasse ist das Rezept für den Frühlingssalat mit Ei.

Limetten-Gurken-Tsatsiki

Limetten-Gurken-Tsatsiki

10 Bewertungen

Limetten-Gurken-Tsatsiki ist weniger deftig als die herkömmliche Variante. Insbesondere Liebhaber von Zitrusfrüchten werden dieses Rezept mögen.

Gurkensalat mit Rosinen

Gurkensalat mit Rosinen

3 Bewertungen

Durch die Zutaten erscheint dieses Rezept etwas eigenartig. Doch der Gurkensalat mit Rosinen schmeckt genial.

China-Gurkensalat mit Shrimps

China-Gurkensalat mit Shrimps

6 Bewertungen

Gerade in der heißen Jahreszeit schmeckt der China-Gurkensalat mit Shrimps. Ein Rezept für eine Vorspeise oder Abend-Snack.

Topfen-Gurken-Suppe

Topfen-Gurken-Suppe

11 Bewertungen

Diese Topfen-Gurken-Suppe ist nicht nur gesund, sondern sehr erfrischend. Ein Rezept für den Sommer.

Erdäpfelkrapferl mit Gurkensauce

Erdäpfelkrapferl mit Gurkensauce

2 Bewertungen

Erdäpfelkrapferl mit Gurkensauce sind eine traditionelle, österreichische Spezialität. Egal ob als Vorspeise, Hauptgericht oder Snack – dieses Rezept bringt Abwechslung und Geschmack auf den Tisch.

Gurkensuppe

Gurkensuppe

40 Bewertungen

Ein Rezept, das in Vergessenheit geraten ist, ist diese pikante Gurkensuppe mit Tomatenmark.

Gurken-Kefir-Kaltschale mit Tortilla-Crunch

Gurken-Kefir-Kaltschale mit Tortilla-Crunch

38 Bewertungen

Die Gurken-Kefir-Kaltschale mit Tortilla-Crunch ist eine Rezept - Idee für eine schnelle Vorspeise an einem heißen Sommertag.

Gurkensalat

Gurkensalat

14 Bewertungen

Das Rezept vom Gurkensalat ist einfach und schmeckt sehr erfrischend. Er passt gut zu Gegrilltem oder zu Fisch.

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