Paprika-Gurken-Salat

Name: Paprika-Gurken-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Gurke; 5 EL Orangensaft; 2 Stk Paprika; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 EL Zitronensaft; 1 Prise Zucker

Der Paprika-Gurken-Salat hat einen sehr fruchtigen Geschmack. Ein köstliches Rezept für eine Grillparty.

Bewertung: Ø 3,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Gurke
2	Stk	Paprika
5	EL	Orangensaft
2	EL	Zitronensaft
1	Prise	Zucker
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Salatrezepte Beilagen Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Schnelle Rezepte Snacks Rezepte Vegetarische Rezepte Gurken Rezepte Paprika Rezepte Wellness Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Gurken und Paprika waschen, halbieren, die Kerne entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Gemüse gut vermengen.
Aus Orangensaft, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker eine Marinade rühren.
Über den Salat gießen und gut vermengen.