Österreichische Rezepte - Hauptspeisen (6.280 Rezepte)

Ziegenkäse-Pasta

Ziegenkäse-Pasta

80 Bewertungen

Ein schnelles und vegetarisches Rezept für ein gesundes Mittagessen ist diese Ziegenkäse-Pasta.

Hirschsteak

Hirschsteak

177 Bewertungen

Das Rezept Hirschsteak kann am Grill oder im Backofen unter Grill Funktion zubereitet werden. Hier die Zubereitungsschritte.

Omas Rostbraten

Omas Rostbraten

7 Bewertungen

Für Omas Rostbraten muss das Fleisch gut abgehangen sein und einen Fettrand haben, dann gelingt dieses Rezept.

Strankerlgulasch

Strankerlgulasch

141 Bewertungen

Das Rezept vom Strankerlgulasch kommt aus Kärnten, wo Frisolen Strankerl heißen.

Reis mit Broccoli

Reis mit Broccoli

310 Bewertungen

Mit Speck schmeckt dieses Rezept Reis mit Broccoli noch mal so gut. In einer Auflaufform werden Gemüse, Reis und Speck geschichtet und gebacken.

Paprikahenderl

Paprikahenderl

172 Bewertungen

Beim Paprikahenderl darf der ungarische Touch nicht fehlen. Beim Rezept mit Hähnchenkeulen kommen viele ins schwärmen.

Kartoffel-Kräuterpuffer

Kartoffel-Kräuterpuffer

126 Bewertungen

Eine Hauptspeise für einen fleischlosen Tag sind diese köstlichen Kartoffel-Kräuterpuffer. Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet.

Geschnetzeltes in Rotweinsauce

Geschnetzeltes in Rotweinsauce

58 Bewertungen

Geschnetzeltes in Rotweinsauce ist ein hervorragendes Mittagessen. Dieses Rezept gelingt auch Kochanfängern ohne Probleme.

Surschnitzel in Weißwein

Surschnitzel in Weißwein

145 Bewertungen

Ein Rezept aus Gr0ßmutters Küche sind diese pikanten Surschnitzel in Weißwein. Servieren sie dazu Reis.

Pesto-Tortellini

Pesto-Tortellini

20 Bewertungen

Wenn es einmal schnell gehen muss und trotzdem gut schmecken soll, dann passt das Rezept Pesto-Tortellini.

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