Ein Klassiker in der altösterreichischen Küche sind Kalbswangerl in Wurzelsauce. Hier unser Rezept aus Omas Kochbuch.
Panierter Weichkäse mit Kräutern ist ein herrliches Mittagessen, wenn sie keine Lust auf Fleisch haben. Versuchen sie dieses Rezept.
Wer Innerein mag wird dieses Rezept lieben. Schweinsnierndl werden in Kärnten oft und gerne genossen.
Der Bärlauchkuchen mit Speck ist ein schnelles Abendessen zu einem guten Glas Wein. Ein Rezept, wenn unerwartet Besuch kommt.
Ein besonderes Rezept für ein feines Mittagessen ist das Roastbeef mit Rotweinsauce.
Eine absolutes Gaumenhighlight erfahren sie mit dem Rezept Reinankenfilet auf cremiger Kürbiskern-Polenta.
Ein deftiges Gericht in der kalten Jahreszeit ist dieser Eintopf mit Geselchtem und Gemüse. Ein Rezept, das man auch sehr gut aufwärmen kann.
Ein herrliches Wildgericht ist ein Rebhuhn in Speck gebraten. Ein Rezept für die Herbstzeit.
Eine köstliche, vegetarische und herbstliche Rezept - Idee ist ein Kürbis-Auflauf. Er bringt Abwechslung auf das Teller.
Das Rezept Salami-Auflauf entstand, weil keine Schinken im Kühlschrank war, sondern nur Salami. Er schmeckt köstlich.