Salami-Auflauf

Das Rezept Salami-Auflauf entstand, weil keine Schinken im Kühlschrank war, sondern nur Salami. Er schmeckt köstlich.

Salami-Auflauf

Bewertung: Ø 4,4 (18 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Eier
200 g Schlagobers
250 g Salami
1 Glas Champignons
1 Stk Paprika
3 Stk Tomaten
100 g Mehl
150 g Käse (gerieben)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Auflauf Rezepte

Zeit

50 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Dann die Salami würfeln, die Tomaten und Paprika waschen und ebenfalls würfeln.
  2. Nun alle vorbereiteten Zutaten mit den Eiern, Schlagobers, abgetropften Pilzen, Mehl, Käse, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und mit einem Löffel gut mischen.
  3. Die Masse in eine beschichtete Auflaufform gießen und für ca. 30 Minuten in den Backofen geben.

Tipps zum Rezept

Dazu schmeckt grüner Salat.

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