Österreichische Rezepte - Hauptspeisen (6.278 Rezepte)

Beuschel

Beuschel

2.522 Bewertungen

Ein Gericht wie Beuschel ist eine österreichische Hausmannskost. Das Rezept Beuschel oder Beuschl ist die Kalbslunge, eine Delikatesse.

Surbraten

Surbraten

1.696 Bewertungen

Ein beliebtes Rezept in der österreichischen Küche ist ein Surbraten. Wer das Fleisch direkt beim Bauern kauft, hat ein perfektes Gericht.

Rindsschnitzel in Rotweinsauce

Rindsschnitzel in Rotweinsauce

4.066 Bewertungen

Ein exquisites Rezept sind Rindsschnitzel in Rotweinsauce. Ihre Gäste werden begeistert sein, den durch den Wein wird das Gericht vorzüglich.

Lachs in Dillsauce

Lachs in Dillsauce

2.901 Bewertungen

Köstliche und schnell zubereitet ist der Lachs in Dillsauce. Ein tolles Rezept für die ganze Familie.

Zucchini-Kartoffelpuffer

Zucchini-Kartoffelpuffer

2.329 Bewertungen

Ein schnelles und vegetarisches Rezept sind diese Zucchini-Kartoffelpuffer, schmecken köstlich mit einem Kräuterdip.

Lachsfilet im Blätterteig

Lachsfilet im Blätterteig

1.070 Bewertungen

Das Rezept Lachsfilet im Blätterteig lässt sich gut vorbereiten. Schmeckt sicher der ganzen Familie.

Jägerschnitzel

Jägerschnitzel

2.205 Bewertungen

Wunderbar schmeckende Jägerschnitzel werden immer gern gegessen. Das Rezept wird klassisch mit Champignons zubereitet.

Erdäpfelschmarrn

Erdäpfelschmarrn

3.185 Bewertungen

Ein Rezept aus Omas Küche ist ein Erdäpfelschmarrn. Als Getränk kann Buttermilch oder Milch dazu gereicht werden.

Putenrollbraten

Putenrollbraten

1.024 Bewertungen

Das Rezept Putenrollbraten ist sehr einfach, jedoch braucht der Braten etwas Zeit. Ideal für ein köstliches Menü.

Bärlauch-Laibchen

Bärlauch-Laibchen

1.480 Bewertungen

Die Bärlauch-Laibchen sind ein feines, köstliches und gesundes Essen. Ein Rezept für die Frühlingszeit.

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