Österreichische Rezepte - Hausmannskost (6.271 Rezepte)

Pastinakencremesuppe

Pastinakencremesuppe

110 Bewertungen

Ein Rezept aus Omas Küche ist diese Pastinakencremesuppe. Diese Gemüsesorte zählte früher zu den Grundnahrungsmittel.

Kartoffelpfanne

Kartoffelpfanne

164 Bewertungen

Die Kartoffelpfanne ist ein deftiges Gericht. Für dieses Rezept sollte man festkochende Kartoffel verwenden.

Rollgerstensuppe

Rollgerstensuppe

372 Bewertungen

Rollgerstensuppe ist in ganz Österreich beliebt. Besonders im schönen Tirol wird das Hausmannkost-Rezept gerne verwendet.

Bunter Nudelsalat mit grünem Pfeffer

Bunter Nudelsalat mit grünem Pfeffer

53 Bewertungen

Ein köstlicher bunter Nudelsalat mit grünem Pfeffer wird aus einer exquisiten Vinaigrette zubereitet. Neugierig? Hier das Rezept zum Ausprobieren.

Gröstl mit Speck und Spiegelei

Gröstl mit Speck und Spiegelei

96 Bewertungen

Ein deftiges Rezept für die kalte Jahreszeit ist dieses Gröstl mit Speck und Spiegelei, schmeckt der ganzen Familie.

Penne mit Speck-Käse-Sauce

Penne mit Speck-Käse-Sauce

235 Bewertungen

Penne mit Speck-Käse-Sauce haben einen besonders köstlichen Geschmack. Ein schnelles Rezept für Nudel-Fans.

Omas Schweinsbraten

Omas Schweinsbraten

54 Bewertungen

Omas Schweinsbraten ist eines der beliebtesten Sonntagsessen. Hier unser Rezept, das er auch perfekt gelingt.

Liebstöckel-Paste

Liebstöckel-Paste

105 Bewertungen

Die Liebstöckel-Paste eignet sich hervorragend zum Würzen von Suppen und Eintöpfen. Ein Rezept aus Omas Kochbuch.

Kartoffel-Zucchini Auflauf

Kartoffel-Zucchini Auflauf

120 Bewertungen

Besonders in der kalten Jahreszeit mag man deftige Gerichte. Hier das Rezept vom Kartoffel-Zucchini Auflauf.

Erdäpfelkrapfen

Erdäpfelkrapfen

84 Bewertungen

Erdäpfelkrapfen sind so lecker! Das Kärntner Rezept besteht hauptsächlich aus einem Germteig.

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