Österreichische Rezepte - Herbst (1.462 Rezepte)

Linsen mit Knödel und Speck

Linsen mit Knödel und Speck

2.829 Bewertungen

Ein traditionelles österreichisches Rezept sind Linsen mit Knödel und Speck. Vor allem in der Herbst- und Winterzeit ein beliebtes Gericht.

Frittatensuppe

Frittatensuppe

2.233 Bewertungen

Eine Frittatensuppe ist typisch österreichisch und wird aus Palatschinkenteig zubereitet. Ein wunderbares Rezept für eine Suppeneinlage.

Maroni braten

Maroni braten

2.986 Bewertungen

Dem Duft köstlicher Maronis kann keiner widerstehen. Mit einer Maronizange werden die Maronis in null komma nix aufgeschnitten. Tolles Rezept!

Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln

Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln

2.065 Bewertungen

Die Hokkaido-Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln hat einen feinen Geschmack. Eine tolle Vorspeise in der Herbstzeit.

Kürbisspätzle

Kürbisspätzle

2.524 Bewertungen

In der Kürbiszeit sind Kürbisspätzle eine wahre Gaumenfreude. Ein gesundes Rezept geeignet als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht.

Getrocknete Äpfel

Getrocknete Äpfel

1.724 Bewertungen

Herzhafte getrocknete Äpfel eignen sich toll als Brainfood für den Herbst und Winter. Für dieses Rezept kann beliebiges Obst verwendet werden.

Tafelspitz mit Semmelkren

Tafelspitz mit Semmelkren

3.116 Bewertungen

Ein typisch österreichisches Hauptgericht ist der Tafelspitz mit Semmelkren. Das Rezept aus Rindfleisch wird immer gerne zubereitet.

Wildschweingulasch

Wildschweingulasch

2.057 Bewertungen

Das Wildschweingulasch ist ein einfaches Wildgricht, trotzdem ist dieses Rezept eine Sensation.

Martinigansl mit Rotkraut & Knödel

Martinigansl mit Rotkraut & Knödel

1.512 Bewertungen

Einmal im Jahr muss man es genießen, das Martinigansl mit Rotkraut & Knödel. Hier unser perfektes Rezept.

Herzhafte Schöberlsuppe

Herzhafte Schöberlsuppe

2.058 Bewertungen

Die herzhafte Schöberlsuppe ist ein altbewährtes Rezept und schmeckt besonders gut an kalten Wintertagen.

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