Österreichische Rezepte - Kartoffeln (1.678 Rezepte)

Kartoffelschmarren

Kartoffelschmarren

13 Bewertungen

Ein einfaches und sehr bescheidenes Mittagessen ist der Kartoffelschmarren. Hier unser Rezept aus der Bauernküche, schmeckt gut mit grünen Salat.

Fächerkartoffel mit Frischkäse und Bärlauch

Fächerkartoffel mit Frischkäse und Bärlauch

11 Bewertungen

Ein köstliches und gesundes Rezept für ein Abendessen in der Frühlingszeit sind die Fächerkartoffel mit Frischkäse und Bärlauch.

Bratkartoffel mit Kümmel

Bratkartoffel mit Kümmel

3 Bewertungen

Diese Bratkartoffel mit Kümmel schmecken als Beilage zu deftigen Fleischgerichten. Mit einem Salat wird dieses Rezept ein köstliches Hauptgericht.

Schopfbraten gekocht mit Bratkartoffel und Schnittlauch-Rahm-Soße und Apfelkren

Schopfbraten gekocht mit Bratkartoffel, Schnittlauch-Rahm-Soße und Apfelkren

20 Bewertungen

Ein Schopfbraten gekocht mit Bratkartoffel, Schnittlauch-Rahm-Soße und Apfelkren ist für einen Sonntag immer ein einzigartiges Rezept.

Kartoffelgratin mit Speck

Kartoffelgratin mit Speck

11 Bewertungen

Kartoffelgratin mit Speck schmeckt als deftige Beilage oder Hauptspeise. Hier das Rezept aus Omas Küche.

Knusprige Käsenocken

Knusprige Käsenocken

4 Bewertungen

Knusprige Käsenocken sind ein vegetarischer Snack oder Vorspeise. Zu diesem Rezept passt sehr gut knackiger Salat.

Bärlauch-Brennnessel-Erdäpfelstampf

Bärlauch-Brennnessel-Erdäpfelstampf

92 Bewertungen

Ein gesundes Beilagen - Rezept aus der Frühlingsküche ist der Bärlauch-Brennnessel-Erdäpfelstampf.

Endiviensalat mit Kartoffel und Sauerrahm

Endiviensalat mit Kartoffel und Sauerrahm

5 Bewertungen

Ein Genuss ist dieser Endiviensalat mit Kartoffel und Sauerrahm. Eine Rezept - Idee für ein winterliches Salatbuffet.

Erdäpfelauflauf mit Feta und Oliven

Erdäpfelauflauf mit Feta und Oliven

12 Bewertungen

Wenn es schnell gehen muss, trotzdem schmackhaft und sättigend sein soll, dann ist das Rezept vom Erdäpfelauflauf mit Feta und Oliven genau richtig.

Schnelle Wurstkartoffel

Schnelle Wurstkartoffel

164 Bewertungen

Für einen Tag wo wenig Zeit zum Kochen ist passt dieses Rezept von den schnellen Wurstkartoffel.

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