Österreichische Rezepte - Kartoffeln (1.678 Rezepte)

Pommesauflauf

Pommesauflauf

81 Bewertungen

Ein Pommesauflauf ist ein Hauptspeisen- oder auch Beilagen, die der ganzen Familie schmeckt. Ein pikantes Rezept, einfach zum Nachkochen.

Kartoffelkren

Kartoffelkren

29 Bewertungen

Ein Rezept aus der Steiermark ist der Kartoffelkren. Er wird in manchen Gegenden zum Osterschinken serviert.

Kartoffelnudeln

Kartoffelnudeln

152 Bewertungen

Einfach köstlich sind diese Kartoffelnudeln als Beilage zu Wildgerichten oder Saftfleisch. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Schupfnudeln

Schupfnudeln

47 Bewertungen

Das Rezept von den Schupfnudeln ist perfekt zu Wildgerichten oder Schwéinebraten. Am besten die Kartoffel am Vortag schon kochen.

Kartoffelsalat mit Koriander

Kartoffelsalat mit Koriander

73 Bewertungen

Die Kräuter verleihen diesem Kartoffelsalat mit Koriander ein besonderes Geschmackserlebnis. Versuchen sie dieses Beilagen - Rezept.

Jägerauflauf

Jägerauflauf

33 Bewertungen

Ein deftiges Mittagessen ist der Jägerauflauf mit Sauerkraut und Faschiertem. Dieses Rezept kann man sehr gut vorbereiten.

Saure Kartoffel

Saure Kartoffel

81 Bewertungen

Saure Kartoffel schmecken als Beilage zu vielen Fleischgerichten und Bratwürsten. Ein Rezept aus der österreichischen Bauernküche.

Kartoffelschnecken

Kartoffelschnecken

94 Bewertungen

Die süßen Kartoffelschnecken stammen aus dem Burgenland und sind mit einer fruchtigen Apfelmasse gefüllt.

Wiener Kartoffelsuppe

Wiener Kartoffelsuppe

72 Bewertungen

Die Wiener Kartoffelsuppe ist ein altes Rezept aus der bürgerlichen Küche. Ein feine Vorspeise im Winter.

Kren - Püree

Kren - Püree

45 Bewertungen

Dieses schmackhafte Kren - Püree passt gut zu Fisch, Geselchtem oder faschierten Laibchen. Das Beilagen - Rezept bringt Abwechslung auf die Teller.

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