Österreichische Rezepte - Kochen (5.491 Rezepte)

Warme Schnittlauchsauce

Warme Schnittlauchsauce

206 Bewertungen

Bei Großmutter gab es immer eine warme Schnittlauchsauce zu gekochtem Rindfleisch. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Süßkartoffelsuppe

Süßkartoffelsuppe

231 Bewertungen

Eine besondere delikate Vorspeise im Winter ist diese Süßkartoffelsuppe. Versuchen sie dieses Rezept, es ist sehr einfach.

Kartoffelnockerl

Kartoffelnockerl

193 Bewertungen

Die tollen Kartoffelnockerl sind schnell gemacht und noch viel schneller verspeist. Das Rezept dazu ist sehr einfach.

Reissuppe mit Gemüse

Reissuppe mit Gemüse

156 Bewertungen

Eine feine Vorspeise in der kalten Jahreszeit ist die Reissuppe mit Gemüse. Ein Rezept, wenn Reis vom Vortag übrig ist.

Schoko-Milchreis

Schoko-Milchreis

219 Bewertungen

Ein süßes und köstliches Abendessen für ihre kleinen Schleckermäuler ist das Rezept vom Schoko-Milchreis.

Kochsalat

Kochsalat

59 Bewertungen

Eine fast vergessene Beilage ist der Kochsalat. Ein altes Rezept aus der österreichischen Bauernküche.

Kartoffelspätzle

Kartoffelspätzle

109 Bewertungen

Diese Kartoffelspätzle schmecken sehr köstlich mit grünem Salat. Durch die Beigabe von Käse ist es ein deftiges Rezept.

Kartoffelsuppe mit Eierschwammerl

Kartoffelsuppe mit Eierschwammerl

195 Bewertungen

Eine herzhafte Kartoffelsuppe mit Eierschwammerl ist die Lieblingssuppe der Österreicher. Das spezielle Rezept aus der Heimat.

Wuzinudeln

Wuzinudeln

361 Bewertungen

Ob Wuzinudeln oder Mohnnudeln, Kinder lieben sie die köstlichen Nudeln aus einem Kartoffelteig. Das Rezept wird mit Mohn-Zucker-Gemisch verfeinert.

Curry mit Zucchini, Brokkoli und Karotten

Curry mit Zucchini, Brokkoli und Karotten

104 Bewertungen

Curry mit Zucchini, Brokkoli und Karotten kann als gehaltvolle Suppe oder als Hauptgericht mit Reis serviert werden. Hier dazu das Rezept.

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