Österreichische Rezepte - Omas Küche (4.297 Rezepte)

Süße Ritter

Süße Ritter

982 Bewertungen

Köstliche süße Ritter aus Omas Küche schmecken Groß und Klein. Dieses Rezept ist eine zauberhafte Versuchung, die immer gern gegessen wird.

Backerbsen

Backerbsen

516 Bewertungen

Backerbsen sind eine beliebte Suppeneinlage - besonders bei Kindern. Schon einmal selbstgemacht? Hier das Rezept.

Milchsuppe mit Erdäpfelsterz

Milchsuppe mit Erdäpfelsterz

460 Bewertungen

Eine tolle Hauptspeise aus Omas Küche ist das Rezept für Milchsuppe mit Erdäpfelsterz. Dabei wird der Sterz als Suppeeinlage serviert.

Schneller Kellergatsch

Schneller Kellergatsch

435 Bewertungen

Schneller Kellergatsch ist ein einfaches Rezept, ideal für die nächste Party oder wenn Gäste vor der Tür stehen.

Südburgenländische Salz- oder Käsestangerl

Südburgenländische Salz- oder Käsestangerl

728 Bewertungen

Die südburgenländische Salz- oder Käsestangerl sind allseits bekannt. Das traditionelle Rezept ist ideal für eine kleine Jause zwischendurch.

Hollerkoch

Hollerkoch

614 Bewertungen

Eine himmlische Süßigkeit gelingt Ihnen mit diesem tollen Rezept. Dieser Hollerkoch wird mit verschiedenen Früchten zubereitet.

Specksauce

Specksauce

253 Bewertungen

Das Rezept von der Specksauce passt zu Fisolen, Kartoffel oder zu gebratenen Wildfleisch.

Hasenöhrl

Hasenöhrl

286 Bewertungen

Hasenöhrl sind herausgebackene Teigtaschen. Dieses Rezept ist einfach himmlisch.

Wipferlsirup

Wipferlsirup

261 Bewertungen

Im Mai/Juni ist die perfekte Zeit für den Wipferlsirup, da gibt es die jungen Triebe von Tanne und Fichte. Hier ein altbewährtes Rezept.

Käsenockerl

Käsenockerl

646 Bewertungen

Käsenockerl ist die Spezialität auf allen Berghütten in ganz Österreich. Versuchen sie dieses Rezept doch auch daheim.

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