Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.741 Rezepte)

Kräuter-Knoblauchaufstrich

Kräuter-Knoblauchaufstrich

57 Bewertungen

Ein sehr pikantes Rezept ist der Kräuter-Knoblauchaufstrich, passt sehr gut zu gegrilltem Gemüse und natürlich auch auf ein Stück Brot.

Quargel-Aufstrich

Quargel-Aufstrich

65 Bewertungen

Das Rezept vom Quargel-Aufstrich ist einfach in der Zubereitung. Passt zu jeder Jause oder auf ein Vor-speisen-Buffet.

Gurkensalat in Sauerrahm

Gurkensalat in Sauerrahm

25 Bewertungen

Ein Gurkensalat in Sauerrahm schmeckt zu Hauptspeisen oder als Snack mit Brot einfach köstlich. Bei diesem Rezept wird die Salatgurke fein gehobelt.

Spaghetti mit Kürbissugo

Spaghetti mit Kürbissugo

88 Bewertungen

Ein herbstliches Pasta - Rezept sind diese Spaghetti mit Kürbissugo. Ein feines und vegetarisches Mittagessen.

Kürbispuffer

Kürbispuffer

89 Bewertungen

Wunderbare Kürbispuffer schmecken vor allem in der Kürbiszeit vorzüglich. Das Rezept bringt auch Abweschlung und ist für die ganze Familie ein Genuss.

Butter- oder Blätterteig

Butter- oder Blätterteig

42 Bewertungen

Blätterteig kann man natürlich kaufen, aber selbstgemacht schmeckt er viel besser und ist etwas ganz Besonderes, probieren Sie das Rezept einmal aus!

Erdäpfelreingerl

Erdäpfelreingerl

59 Bewertungen

Ein Rezept aus Omas Küche sind diese feinen Erdäpfelreingerl, auch für Vegetarier ideal.

Karottenkuchen

Karottenkuchen

132 Bewertungen

Das Rezept vom Karottenkuchen ist mehr als gesund, ohne Zucker und mit Vollkornmehl. Schmeckt sehr saftig.

Schupfnudeln mit Rucola

Schupfnudeln mit Rucola

14 Bewertungen

Die Schupfnudeln mit Rucola sind einfach und schnell in der Zubereitung. Mit diesem Rezept können sie ihre Kinder sicher begeistern.

Bärlauchaufstrich

Bärlauchaufstrich

27 Bewertungen

Bei der Osterjause darf der frische Bärlauchaufstrich nicht fehlen. Ein Rezept, auf das man sich im Frühling freut.

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