Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.737 Rezepte)

Kürbis-Kartoffel-Rösti

Kürbis-Kartoffel-Rösti

48 Bewertungen

Kürbis-Kartoffel-Rösti passt als Snack mit grünem Salat und Kräuterdip. Ein köstliches Rezept für Vegetarier.

Bärlauchaufstrich

Bärlauchaufstrich

27 Bewertungen

Bei der Osterjause darf der frische Bärlauchaufstrich nicht fehlen. Ein Rezept, auf das man sich im Frühling freut.

Zucchinischnitzel

Zucchinischnitzel

149 Bewertungen

Ein vegetarisches Mittagessen sind diese Zucchinischnitzel. Ein einfaches Rezept für einen fleischlosen Tag.

Topfen-Dip mit Gemüsesticks

Topfen-Dip mit Gemüsesticks

24 Bewertungen

TDer Topfen-Dip mit Gemüsesticks passt sehr gut für einen gesunden Frühstücksbrunch oder Snack. Ein fettarmes und leichtes Rezept.

Bärlauchknödel

Bärlauchknödel

37 Bewertungen

Eine Delikatesse, wenn es grün aus der auf leuchtet sind diese Bärlauchknödel. Ein Frühlings - Rezept für eine vegetarische Hauptspeise.

Feta-Tomaten-Pfanne

Feta-Tomaten-Pfanne

29 Bewertungen

Ein sehr schmackhaftes und vegetarisches Rezept ist die Feta-Tomaten-Pfanne.

Kichererbsen-Aufstrich

Kichererbsen-Aufstrich

61 Bewertungen

Das einfache Rezept vom Kichererbsen-Aufstrich, auch Hummus genannt, schmeckt bedeutend besser als die Fertigprodukte im Supermarkt.

Pikante Karottenküchlein

Pikante Karottenküchlein

30 Bewertungen

Pikante Karottenküchlein sind ein köstlicher und einfacher Snack. Ein vegetarisches Rezept für ein feines Abendessen.

Rettich-Rohkost

Rettich-Rohkost

28 Bewertungen

Gerade in der kalten Jahreszeit sind Vitamine wichtig - da ist das Rezept von der Rettich-Rohkost goldrichtig.

Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons

59 Bewertungen

Das Rezept für gefüllte Champignons, kann sowohl als Vorspeise oder als Hauptspeise, aber auch als Menü für Vegetarier gereicht werden.

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