Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.734 Rezepte)

Kartoffel-Lauch-Suppe mit Trüffelöl

Kartoffel-Lauch-Suppe mit Trüffelöl

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Von einzigartigem Geschmack ist diese Kartoffel-Lauch-Suppe mit Trüffelöl. Ein Vorspeisen - Rezept aus der Gourmet-Küche.

Toast mit Ricotta überbacken

Toast mit Ricotta überbacken

2 Bewertungen

Ein Toast mit Ricotta überbacken ist ein schnelles und leichtes Abendessen oder Snack. Hier das vegetarische Rezept zum Nachkochen.

Rote Joghurt-Suppe

Rote Joghurt-Suppe

20 Bewertungen

Die rote Joghurt-Suppe ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein Gaumenschmaus. Hier das erfrischende Rezept für ein feine Vorspeise.

Tofu Aufstrich mit Rucola

Tofu Aufstrich mit Rucola

19 Bewertungen

Der Tofu Aufstrich mit Rucola ist das richtige Rezept für Vegetarier. Er schmeckt köstlich auf Vollkornbrot.

Käsekrapferl

Käsekrapferl

44 Bewertungen

Diese Käsekrapferl schmeckt köstlich zu einem guten Glas Wein. Hier das pikante Fingerfood - Rezept für eine Party.

Käse-Erdäpfelomelette

Käse-Erdäpfelomelette

29 Bewertungen

Ein sehr pikantes und vegetarisches Gericht ist diese Käse-Erdäpfelomelette. Ein Rezept, wenn es draußen stürmt und schneit.

Grießsuppe mit Kräutern

Grießsuppe mit Kräutern

3 Bewertungen

Dieses Rezept von der Grießsuppe mit Kräutern ist besonders gesund, wenn sie Dinkelgrieß verwenden.

Spinat-Joghurt-Creme

Spinat-Joghurt-Creme

12 Bewertungen

Eine frische Spinat-Joghurt-Creme passt wunderbar für einen Snack zwischendurch. Auch ein passendes Rezept um Spinat- oder Selleriereste zu verwerten.

Gebackene Steinpilze

Gebackene Steinpilze

6 Bewertungen

Gebackene Steinpilze sind eine Delikatesse für Schwammerlfans. Hier unser Rezept zum Nachkochen in der Sommerzeit.

Spargelrisotto

Spargelrisotto

7 Bewertungen

Eine Köstlichkeit im Frühling ist dieses Spargelrisotto. Für dieses Rezept können sie weißen oder grünen Spargel verwenden.

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