Käsesauce mit Tomaten

Das Rezept von der Käsesauce mit Tomaten passt zu Gnocchi, Nudeln oder Reis.

Käsesauce mit Tomaten Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

15 Stk Tomaten (klein)
250 g Frischkäse mit Kräuter
50 ml Suppe
1 Stk Zwiebel
4 Stk Knoblauchzehen
5 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
  2. Zwiebeln und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden.
  3. Die Tomaten auf einem Blech im Rohr etwa 15 Minuten braten. In der Zwischenzeit Knoblauch und Zwiebel in etwas Öl anbraten und mit der Suppe ablöschen.
  4. Frischkäse und Tomaten einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Mit frischem Basilikum garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
350
Fett
20,04 g
Eiweiß
25,68 g
Kohlenhydrate
16,55 g
Detaillierte Nährwertinfos

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