Käsesauce mit Tomaten

von Renate-P, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (11 Stimmen)

Das Rezept von der Käsesauce mit Tomaten passt zu Gnocchi, Nudeln oder Reis.

Käsesauce mit Tomaten

Zutaten für 4 PortionPortionen

15 Stk Tomaten (klein)
250 g Frischkäse mit Kräuter
50 ml Suppe
1 Stk Zwiebel
4 Stk Knoblauchzehen
5 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 2

Zwiebeln und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden.

Schritt 3

Die Tomaten auf einem Blech im Rohr etwa 15 Minuten braten. In der Zwischenzeit Knoblauch und Zwiebel in etwas Öl anbraten und mit der Suppe ablöschen.

Schritt 4

Frischkäse und Tomaten einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Mit frischem Basilikum garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
350
Fett
20 g
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
17 g

Autor

Renate-P
Food-Redakteur:in

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