Österreichische Rezepte - Vegetarisch (3.717 Rezepte)

Karfiol mit Ei

Karfiol mit Ei

105 Bewertungen

Ein Rezept aus Omas Kochbuch für ein feines Abendessen im Winter ist der Karfiol mit Ei.

Melanzanisalat

Melanzanisalat

135 Bewertungen

Ein Melanzanisalat kann sich sehen lassen, bringt Abwechslung und ist gesund. Das Rezept wird mit Essig und Tomaten zum Genuss.

Veganer Kartoffelauflauf

Veganer Kartoffelauflauf

458 Bewertungen

Gesund zu kochen kann ganz einfach sein. Hier unser köstliches Rezept vom veganen Kartoffelauflauf.

Gemüse-Toast

Gemüse-Toast

76 Bewertungen

Ein schneller und vegetarischer Snack ist der Gemüse-Toast. Dieses Rezept passt auch sehr gut für ein Kinderfest.

Backrohr-Kartoffelpuffer

Backrohr-Kartoffelpuffer

247 Bewertungen

Ob als Beilage oder als Snack die Backrohr-Kartoffelpuffer schmecken jedem. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.

Panierte Melanzani

Panierte Melanzani

115 Bewertungen

Panierte Melanzani schmecken der ganzen Familie. Ein einfaches Rezept für einen Tag ohne Fleisch.

Dillsauce

Dillsauce

120 Bewertungen

Diese einfache und kalte Dillsauce passt sehr gut zu gegrilltem Fisch oder Gemüse. Ein pikantes Rezept für ein leichtes Sommeressen.

Kaspressknödel mit Rahmgurken-Salat

Kaspressknödel mit Rahmgurken-Salat

138 Bewertungen

Eine typisch-österreichische Hausmannskost sind diese Kaspressknödel mit Rahmgurken-Salat. Das Rezept stammt aus Omas Küche.

One Pot Pasta Mexiko

One Pot Pasta Mexiko

303 Bewertungen

Vorsicht bei der One Pot Pasta Mexiko, ein pikantes Rezept für alle die gerne scharf essen.

Hirserisotto

Hirserisotto

102 Bewertungen

Als Beilage oder Hauptspeise, hier das gesunde und vegetarische Rezept vom Hirserisotto.

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