Ofen-Süßkartoffeln mit Käse

Ofen-Süßkartoffeln mit Käse sind eine köstliche Beilage zu Putensteaks. Ein Rezept mit wenig Vorarbeit.

Ofen-Süßkartoffeln mit Käse Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (118 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

400 g Süßkartoffel
1 EL Öl
80 g Käse (gerieben)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

55 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
  2. Kartoffeln gut waschen und halbieren. Mit der Schnittfläche nach oben in eine eingefettete Auflaufform legen. Mit etwas Öl die Schnittfläche einstreichen, salzen und pfeffern.
  3. Für etwa 45 Minuten in das Backrohr schieben und nach 25 Minuten mit dem Käse bestreuen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie würzigen Käse.

Nährwert pro Portion

kcal
284
Fett
9,64 g
Eiweiß
17,26 g
Kohlenhydrate
34,45 g
Detaillierte Nährwertinfos

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