Orangen Stracciatella Reis

Name: Orangen Stracciatella Reis
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 0.5 Becher Grand Marnier; 0.25 Becher Limettensaft; 0.75 l Milch; 250 ml Obers; 3 Stk Orangen; 0.25 l Rundkornreis; 100 g Zartbitterschokolade

Ein Orangen Stracciatella Reis ist eine fruchtige und köstliche Köstlichkeit.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (5 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

0.75	l	Milch
250	ml	Obers
3	Stk	Orangen
0.25	l	Rundkornreis
100	g	Zartbitterschokolade
0.5	Becher	Grand Marnier
0.25	Becher	Limettensaft

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Milchreis herstellen und abkühlen lassen.
Orangen in kleine Stücke schneiden und Schokoladen raspeln.
Obers schlagen und unter den Milchreis mengen. Grand Marnier und Limettensaft (nicht zu viel) mischen und die Orangenscheiben kurz darin wenden.
Danach die Orangen und die Schokoladenflocken untermengen.
Je nach Belieben etwas von dem Grand Marnier und Limettensaft beigeben.