Orangencup

Name: Orangencup
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mediterrane Rezepte
Ingredients: 1 Dose Ananas; 1 Stk Kiwi; 4 Stk Orangen; 4 cl Orangenlikör; 1 Becher Schlagobers; 50 g Staubzucker; 1 Pk Vanillezucker; 250 g Weintrauben

aktualisiert am 06.05.2024

3,8 (23 Stimmen)

Der Orangencup ist ein fruchtiges Rezept für heiße Sommer- aber auch kalte Wintertage, sieht stylisch aus und ist schnell zubereitet.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Orangen
1	Stk	Kiwi
1	Dose	Ananas
250	g	Weintrauben
1	Becher	Schlagobers
50	g	Staubzucker
4	cl	Orangenlikör
1	Pk	Vanillezucker

PortionPortionen

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Zeit & Level

80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zunächst die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Die Weintrauben gut waschen und halbieren. Die Ananasscheiben in feine Würfel schneiden. Die Orangen waschen, die obere Hälfte abschneiden und Zacken hineinschneiden. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen und klein schneiden. Die geschnittenen Früchte mit dem Orangenlikör und dem Staubzucker vermischen und ca. 1 Stunde im Kühlschrank beizen lassen.

Schritt 2

Nun die Orangenhälften mit dem Fruchtsalat füllen. Das Schlagobers mit dem Vanillezucker aufschlagen, in einen Spritzsack füllen und die Orangenschalen damit verzieren.

Nährwert pro Portion

kcal

430

Fett

21 g

Eiweiß

4 g

Kohlenhydrate

51 g

Kommentare

Katerchen am 26.01.2024 um 10:44 Uhr

Ein sehr schöner Obstsalat, vor allem mit der Zugabe von Orangenlikör. In der Orangenschale angerichtet ist er ein Highlight bei jedem festlichen Menü. Nur auf den Vanillezucker im Schlagobers verzichte ich.

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