Orangengelee mit Chili

Erstellt von Mampferella

Das Rezept vom Orangengelee mit Chili passt perfekt zu einer Käseplatte.

Orangengelee mit Chili

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Zutaten für 1 Portionen

600 ml Orangensaft
200 g Gelierzucker 3:1
2 Stk Chilischoten
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Chilischoten waschen, entkernen und klein schneiden. Orangensaft zusammen mit Chilistücken und Gelierzucker aufkochen lassen.
  2. Das Ganze für 4-6 Minuten sprudelnd kochen lassen, Gelierprobe machen und bei passender Konsistenz in saubere Schraubgläser füllen und verschließen.

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