Orangengelee mit Chili

Erstellt von Mampferella

Das Rezept vom Orangengelee mit Chili passt perfekt zu einer Käseplatte.

Orangengelee mit Chili Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,3 (10 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

600 ml Orangensaft
200 g Gelierzucker 3:1
2 Stk Chilischoten
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Aufstrich Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Geheimrezepte Einkochen, Haltbar machen Rezepte Orangen Rezepte 30 Minuten Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Schraubglas

Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Chilischoten waschen, entkernen und klein schneiden. Orangensaft zusammen mit Chilistücken und Gelierzucker aufkochen lassen.
  2. Das Ganze für 4-6 Minuten sprudelnd kochen lassen, Gelierprobe machen und bei passender Konsistenz in saubere Schraubgläser füllen und verschließen.

Nährwert pro Portion

kcal
1.096
Fett
1,24 g
Eiweiß
6,19 g
Kohlenhydrate
254,84 g
Detaillierte Nährwertinfos

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