Orangengratin

Zutaten für 4 Portionen
1 | Becher | Creme fraiche |
---|---|---|
4 | EL | gehackte Pistazien |
4 | cl | Grand Marnier |
4 | Stk | Orangen |
1 | Pk | Vanillezucker |
1 | EL | Zucker |
Kategorien
Zeit
50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Orangen schälen, häuten und in Scheiben schneiden - in einer Gratinierform legen, zuckern, großzügig mit Grand Marnier beträufeln und mit Pistazienkernen bestreuen.
- Mit Creme fraiche bedecken. Mit Vanillezucker bestreuen und unter den heißen Grill schieben, bis die Oberfläche braun wird.
User Kommentare