Palatschinken mit Ruccola und Schafkäse

Erstellt von ina2001

Für das Palatschinken mit Rucola und Schafkäse Rezept, können sich viele begeistern. Geschmacklich toll!

Palatschinken mit Ruccola und Schafkäse Foto ina2001

Bewertung: Ø 4,7 (40 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

10 Stk Cocktailtomaten
200 g Ruccola
150 g Schafkäse

Zutaten für den Teig

2 Stk Eier
250 g Mehl
250 ml Milch
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Palatschinken mit Rucola und Schafkäse einen Teig aus 2 Eiern und 1/4l Milch und Mehl zubereiten. Diese Zutaten in einer Schüssel verrühren und salzen.
  2. In einer Pfanne mit etwas Öl einzelne Palatschinken ausbacken.
  3. In der Zwischenzeit Rucola waschen, trockentrupfen, Tomaten sowie Schafkäse klein schneiden.
  4. Diese in der Reihenfolge in die Palatschinke füllen, einrollen und nochmals kurz im Rohr backen.

Tipps zum Rezept

Mit grünem Salat servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
311
Fett
9,67 g
Eiweiß
15,94 g
Kohlenhydrate
41,47 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

einfaches-palatschinkenrezept.jpg

EINFACHES PALATSCHINKENREZEPT

Von diesem Einfachen Palatschinken können Ihre Lieben nicht genug bekommen. Überzeugen Sie sich doch selbst von dem Rezept.

omas-palatschinkenteig.jpg

OMAS PALATSCHINKENTEIG

Mit Omas Palatschinkenteig verwöhnen Sie Ihre Lieben. Versuchen Sie doch dieses köstliche Rezept.

crepes-teig.jpg

CREPES-TEIG

Dieses Rezept ist immer eine Köstlichkeit, denn Palatschinken lieben alle. Ob zum Frühstück oder als Hauptgericht auprobieren und beliebig füllen.

palatschinken-ohne-ei.jpg

PALATSCHINKEN OHNE EI

Lust auf etwas Süßes, aber keine Eier im Kühlschrank, dann passt unser Rezept von den Palatschinken ohne Ei.

topfenpalatschinken.jpg

TOPFENPALATSCHINKEN

Topfenpalatschinken sind eine süße Verführung mit Topfen gefüllt und Staubzucker bestreut. Ein Rezept, das einem auf der Zunge zergeht.

gebackene-topfenpalatschinken.jpg

GEBACKENE TOPFENPALATSCHINKEN

Die tollen Gebackenen Topfenpalatschinken sind einfach ein Gedicht. Bei diesem köstlichen Rezept greift jeder gerne zu.

User Kommentare

ina2001

ein wunderbares, schnelles Gericht das auch für´s Auge (und den Magen) eine gute Alternative als Vorspeise dienen kann.

Auf Kommentar antworten

-michi-

tolles einfaches Rezept, kann mir das auch gut mit Spinat anstelle vom Rucola vorstellen

Auf Kommentar antworten

DIELiz

das Palatschinken mit Rucola und (unserem sehr milden) Schafkäse Rezept wurde von mir um eingerollte Scheiben von Porchetta erweitert.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Persönliche Meinung ?

am 26.07.2021 11:13 von snakeeleven

Wohnsitz wechseln

am 26.07.2021 09:49 von snakeeleven

Gelsenfalle bauen

am 26.07.2021 07:47 von Maarja