Panierte Eier

Erstellt von hexy235

Ein raffiniertes Snack sin diese panierten Eier. Reichen sie zu diesem Rezept Salat und einen Joghurtdip.

Panierte Eier

Bewertung: Ø 4,5 (123 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

7 Stk Eier
3 EL Mehl
6 EL Brösel
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
500 ml Sonnenblumenöl
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. 6 Eier wachsweich kochen, kalt abschrecken und vorsichtig schälen. Die Eier abkühlen lassen, danach zuerst in Mehl, Ei und Brösel panieren.
  2. Die panierten Eier in einer tiefen Pfanne in heißem Öl goldbraun herausbacken, auf Küchenpapier abtropfen, salzen und pfeffern.

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