Paprika-Creme
Zutaten für 2 Portionen
| 1 | Stk | Paprika rot |
|---|---|---|
| 2 | Stk | Schalotte |
| 1 | Msp | Paprikapulver |
| 1 | Spr | Zitronensaft |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 100 | g | Frischkäse |
| 1 | Msp | Chili |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Paprika waschen und klein schneiden. Schalotten schälen und fein hacken.
- Mit den restlichen Zutaten zu einer feinen Creme rühren.
Tipps zum Rezept
Statt Schalotten können sie auch einen roten Zwiebel verwenden.
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