Paprika-Creme

Die Paprika-Creme passt wunderbar auf ein kaltes Buffet oder zu Tapas. Ein vegetarisches Rezept.

Paprika-Creme Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Paprika rot
2 Stk Schalotte
1 Msp Paprikapulver
1 Spr Zitronensaft
2 EL Olivenöl
100 g Frischkäse
1 Msp Chili
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Paprika waschen und klein schneiden. Schalotten schälen und fein hacken.
  2. Mit den restlichen Zutaten zu einer feinen Creme rühren.

Tipps zum Rezept

Statt Schalotten können sie auch einen roten Zwiebel verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
250
Fett
16,13 g
Eiweiß
18,34 g
Kohlenhydrate
7,92 g
Detaillierte Nährwertinfos

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