Paprika-Dressing

Das Rezept vom Paprika-Dressing bringt Farbe auf den Salat. Ideal für Blattsalate.

Paprika-Dressing

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Paprika
1 Stk Zwiebel
1 Becher Sauerrahm
2 EL Tomatenmark
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Prise Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Paprika waschen und fein schneiden. Zwiebel schälen und klein hacken.
  2. Gemüse mit den restlichen Zutaten vermengen und kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie gelben Paprika.

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