Paprikamarmelade

Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zu Beginn wird der Paprika gewaschen, entkernt und grob geschnitten. Dann wird er zusammen mit den restlichen Zutaten püriert. Das Püree wird anschließend bei geringer Hitze für 20 Minuten gekocht.
- Zum Schluss wird es mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt und in das Einweckglas gefüllt. Die Marmelade sollte 1-2 Tage im Kühlschrank durchziehen.
User Kommentare