Parmesan-Kekse

Die Parmesan-Kekse passen hervorragend zu einem Weißwein. Mit diesem Rezept gelingen sie im Nu.

Parmesan-Kekse Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 12 Portionen

150 g Parmesan (gerieben)
1 TL Thymian (getrocknet)
1 TL Cayennepfeffer

Zeit

17 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 7 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die Parmesan-Kekse wird jeweils 1 EL mit Parmesan im Abstand von etwa 7 cm auf zwei mit Backpapier belegte Bleche verteilt und etwas angedrückt.
  2. Dann werden die Taler mit Thymian und Cayennepfeffer bestreut und kommen bei 200°C für etwa 7 Minuten in das vorgeheizte Backrohr.

Nährwert pro Portion

kcal
50
Fett
3,84 g
Eiweiß
5,06 g
Kohlenhydrate
0,22 g
Detaillierte Nährwertinfos

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