Partysauce mit Mayonnaise

Name: Partysauce mit Mayonnaise
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Prise Cayennepfeffer; 2 EL frisch gerissener Kren; 0.5 EL gehackte Petersilie; 2 Stk kleine Gewürzgurken; 8 EL Mayonnaise; 6 Stk Perlzwiebeln; 1 Stk rote Paprikaschote; 0.5 TL Sardellenpaste; 2 EL Schlagobers; 0.5 TL Senf; 0.5 TL Zucker

Erstellt von hexy235

Diese Partysauce mit Mayonnaise passt wunderbar zu kalten Fleischspeisen. Das Rezept ist zwar nicht fettarm, aber so köstlich.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	kleine Gewürzgurken
1	Stk	rote Paprikaschote
8	EL	Mayonnaise
6	Stk	Perlzwiebeln
0.5	TL	Sardellenpaste
0.5	TL	Senf
2	EL	frisch gerissener Kren
1	Prise	Cayennepfeffer
0.5	TL	Zucker
2	EL	Schlagobers
0.5	EL	gehackte Petersilie

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Paprikaschote putzen, klein schneiden. Gewürzgurken und Perlzwiebeln klein schneiden. Paprika, Gewürzgurken, Perlzwiebeln, Mayonnaise, Sardellenpaste, Senf, Kren, Cayennepfeffer, Zucker, Petersilie und Schlagobers miteinander verrühren und pikant abschmecken.